1、原料：黄瓜、鸡蛋、盐、鸡精、香油。
2、黄瓜洗净切丝。
3、锅中放水烧开，放入黄瓜丝。
4、鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液，倒入汤中。
5、放入盐，鸡精，香油调味。
6、盛盘出锅。
7、香喷喷的黄瓜鸡蛋汤就做好了。
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