材料:红薯250克、糯米粉100克。
1、把红薯去皮切片放蒸锅上蒸熟,用捣泥勺把红薯捣成泥状。
2、加入糯米粉,用手揉均匀,揉至光滑的团状,再捏成丸子大小,摆好。
3、油加热,用小火炸至金黄,捞起入盘。
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