1、主料：豆豉鲮鱼1罐、豆角200克。
2、辅料：食用油3茶匙、白糖3克食盐2克、蒜2粒。
3、豆角去掉头尾，切小段，洗净。
4、取出鲮鱼，备用。
5、热油锅，炒香蒜蓉。
6、加入豆角翻炒均匀。
7、加入少许食盐、白糖调味，炒匀。
8、加入少许食盐、白糖调味，炒匀即可
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