1. "民以食为天，从古到今，人们对于食材的运用与制作就早有研究。"
民以食为天，自古以来，人们对于食材的运用与烹饪就已有深入研究。
2. "受不同地理，人文和历史等不同因素的影响，不同地区的人在口味和菜系的选择上都有不同的偏好。"
受不同地理、文化和历史等因素的影响，不同地区的人们在口味和菜系选择上展现出多样化的偏好。
3. "我国菜系主要分为类：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。"
中国菜系主要分为类：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜和徽菜。
4. "每一种菜系代表的是一个谨饥地方的饮食文化。"
每一种菜系代表的是一个地区的独特饮食文化。
5. "何为鲁菜，它指的是起源于山东的齐鲁风味。"
鲁菜，起源于山东的齐鲁地区，具有其独特的风味。
6. "其口感以鲜香脆嫩、讲究原汁原味为主。"
鲁菜以其鲜香脆嫩的口感和讲究原汁原味的特点而闻名。
7. "比较有代表性的鲁菜是糖醋鲤鱼、油焖大虾、葱烧海参、九转大肠等等。"
糖醋鲤鱼、油焖大虾、葱烧海参和九转大肠等菜品是鲁菜的代表之作。
8. "鲁菜从春秋时期发展开始，其历史悠久。"
鲁菜的历史可以追溯到春秋时期，具有悠久的历史。
9. "在明清时期，特别是清朝期间，宫廷的厨师大多为山东人士，鲁菜的口味也得到了宫内人的追捧。"
特别是在明清时期，尤其是清朝，宫廷中的厨师多为山东人，鲁菜的口味深受宫廷人士的喜爱。
10. "所以，鲁菜也被誉为‘宫廷御菜’，成为一种高档次的菜品。"
因此，鲁菜被誉为“宫廷御菜”，成为了一种高级的菜品。
11. "继而，鲁菜的名气也传开了。"
由此，鲁菜的名声也随之传播开来。
12. "祥扒返"
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13. "最后，从菜系本身，鲁菜制作精良，刀工极为讲究，对火候、原料的把控极为严格，"
从菜系本身来看，鲁菜制作工艺精湛，刀工讲究，对火候和原料的控制极为严格，
14. "特别善用酱、葱、蒜等调味来增味，也很会用清汤和奶汤来增鲜，"
特别擅长使用酱料、葱、蒜等调味料以增加风味，并且擅长使用清汤和奶汤来提升鲜味，
15. "其此春口味适中，受到多数人的喜爱。"
其口味适中，深受大多数人喜爱。
16. "色香味俱全，鲁菜有样有味，成为菜系之首也算是当之无愧。"
色香味俱佳，鲁菜既有外观又有风味，成为菜系之首确实是当之无愧。详情
