喝奶和吃柿子同时进食可能会导致消化不良、腹胀、腹泻等问题。这主要是因为柿子中含有一种叫做单宁酸的物质，它会与奶中的蛋白质结合，形成不溶性物质，容易在胃中凝结成团，影响消化吸收。这种反应尤其会在空腹时发生，所以建议在饭后一段时间再吃柿子或避免与奶同时食用。
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