盘菜通常需要每天浇水一次。然而，具体的浇水频率还取决于多种因素，包括环境条件和盘菜的生长阶段。在生长期较快或天气较炎热的情况下，可能需要增加浇水频率。另外，需要注意的是，浇水的量应该适中，避免过量浇水导致根部烂根。最好通过插入手指或使用湿度计来检查土壤湿度，并根据需要调整浇水频率。
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