羊肉块炖的时间取决于肉块的大小和质地，一般来说，炖羊肉块需要至少炖煮1到2个小时，直到肉变得嫩软易嚼。如果使用压力锅，可以缩短炖煮时间至30分钟到1小时。最好根据具体情况进行调整，直到达到所需的口感。
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