法律分析:
加盟费没签合同可以要求退还，但要求加盟是属于特许经营，如果没有正式的签订合同，而且也没有使用对方的经营资源，这种情况是可以要求退款的。其他情况下，交了加盟费没有签合同想要退款的，建议双方进行协商，如果协商不成功，在没有签订正式合同之前，加盟费一般是不会退还的。《中华人民共和国民法典》第五百六十二条
当事人协商一致，可以解除合同。
当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。
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