1、5分钟至10分钟。
2、炸鸡爪时,需要小火慢炸,炸至鸡爪表面金黄即可。虎皮鸡爪是地方菜肴,属于粤菜系,成品后皮酥肉嫩,色泽饱满,是由鸡爪、食用盐、蜂蜜等食材制作而成。鸡爪在烹饪之前需要去除指甲,这样便于使用。处理后的鸡爪需要放在水中煮五分钟,煮的过程中可以添加适量的白醋和蜂蜜,可以防止鸡爪表皮破损。
Copyright © 2019- axer.cn 版权所有 湘ICP备2023022495号-12
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务