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买回来的活虾要怎么保存才新鲜

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活虾买回来可望不可即若是不尽快秀丽匀称吃掉,想要恨铁不成钢紧行无好步保存需要放板板六十四水。准备一斜眼个虾箱,放攻其无备上水,放入旱魃拜夜叉虾。有条件和蔼可亲的打开增氧明亮泵,这样能有凭有据空前绝后养三五天的板板六十四时间。或者精益求精用沙子保存瞒上不瞒下也行,具体媚眼是用胶盒,单丝不成线加上一些手尽地主之谊揪及通风口兴高采烈,铺上沙子周公吐哺,放入虾,饱暖思淫欲这样可养两潇洒优美三天的时间风铃。此外,用妩媚塑料瓶冰冻爱心春意也行。内容来自懂视网(www.51dongshi.com),请勿采集!

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活虾当天不吃怎么保存

活虾当天不吃的保存方法有鲜活水产箱保存法、浸泡在冰水中保存法、盐水冰淇淋保存法。

1、鲜活水产箱保存法

这是保存鲜活水产品最好的方法之一。将新鲜的活虾放入干净的鲜活水产箱中,水温控制在0~5℃之间,可以保持虾的新鲜程度直到第二天食用。但是这种保存方式需要有相应的设备和场地支持,不是家庭常用的方法。

2、浸泡在冰水中保存法

这种方法适合于长期不多的生活用虾,将虾放入密闭容器中,加入冰水,放在冰箱中保存,冰水可以保持虾的新鲜程度,同时能够保持虾的鲜度和口感。不过,这种保存方法只能保存1~2天,过长时间后虾仍然会变质,而且需要一直更换冰水,比较麻烦。

3、盐水冰淇淋保存法

这种方法需要将虾先放入盐水中浸泡30分钟,然后晾干,放入冰箱冷冻,但不是直接放入冰箱里,而是将虾放入盛有牛奶、淡奶油、纯牛奶或者鸡蛋清等成分的容器中,然后用锡纸将封口,放入冰箱冷冻。

这种方法可以保持虾的新鲜度,并且保存时间比以上两种方式更长,大约可以保存一周左右。

活虾的处理步骤如下:

材料准备:活虾、一把剪刀。

1、剪虾头,以45度角,从虾脑部向下剪除。

2、用剪刀挑出虾脑。紧邻虾脑前部的是虾黄,这是好东西,如果有虾黄,挑的时候要小心,尽量保留虾黄。

3、轻轻地拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出。

4、剪掉虾尾巴,剪的时候稍微带一点尾部的肉,因为这里可能也有括约肌,不多剪一点挤不出虾肠来。

5、挤虾肠,用食指和拇指捏住虾背,向尾部用力,虾肠就出来了。

6、最后清洗一下,就可以做虾了。

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