八马茶业恩施玉露属于绿茶，八马茶业恩施玉露，条索紧细、圆直，外形白毫显露，色泽苍翠润绿，形如松针，汤色清澈明亮，香气清鲜，滋味醇爽，叶底嫩绿匀整。并且恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味甘醇，叶底色绿如玉，三绿(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。
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