原料：骨头、玉米、胡萝卜
辅料：米酒或者料酒、姜、盐各适量
1、水烧开，将骨头放入锅中煮，水快开的时候加一点米酒或料酒，煮到开始浮出泡沫即可关火把骨头捞出来；
2、 烧水的时候把胡萝卜切滚刀块，玉米切段；
3、 取一锅新水，把骨头胡萝卜和玉米全部放进去，再加几片姜；
4、 水快开的时候把浮沫用汤勺舀出来，接着烧到水大开；
5、 关小火，炖2至3个小时，出锅前加点盐即可。
Copyright © 2019- axer.cn 版权所有 湘ICP备2023022495号-12
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务