1、痛经活血：西洋菜可以痛经，对肺痨，肺燥肺热所致的咳嗽、鼻出血、月经不调都有帮助。
2、止咳利尿：西洋菜生活在水中，所以属于寒凉的食物，具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。
3、治疗脱发：罗马人用西洋菜治疗脱发和坏血病。
4、有利呼吸系统：秋季吃西洋菜不仅能润肺，还对呼吸系统十分有益。
5、抗癌：西洋菜中含有一种异硫氰酸盐，能够干扰癌细胞的增殖，可以预防乳腺癌及帮助乳腺癌患者恢复身体。
6、避孕：西洋菜能干扰卵子着床，阻止妊娠。
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