20xx年秋季开学,广西正式实施新课改,旨在一改以往传统教学中教师机械地灌输知识、学生被动接受的方式,变为学生在教师的引导下通过自主学习,探究学习,合作学习成为课堂教学中学习知识和获得生命情感价值体验的主体,从而使教育真正做到一切为了学生发展。
南宁四中是一所普通中学,一个月实习下来,实地进入课堂才深刻感受到新课改理念虽好,但真正操作起来就不是那么回事了。资深高级教师上课学生都能睡倒一片、提问课本内容无人应答、上到哪一页不知道、画哪里也不知道……活跃的课堂是每个政治老师都追求的,它能让政治课从繁琐、死板中脱离出来,从而引起学生学习的兴趣,使课堂走向轻松,收到事半功倍的效果。但,如此气氛,对于初为人师的我们动力何在?讲课的欲望何在?基于此,笔者在与指导老师、实习班级学生深刻谈话的基础上,在听了一星期教学指导老师的课、听了半个多月其他实习老师的课以及在自己上了8节政治课、一节讲评课的基础上写了此份调查报告,期望能给自己一个提升,也给后来者以经验借鉴。
(二)调查对象
四中卢XX老师、黄XX老师,高一年级(1)、(4)、(7)、(8)班学生。
(三)调查方法
访谈调查法、实地观察法、实验调查法
二、调查经验
对于高一学生来说,感性思维仍强于理性思维,思考问题也往往凭一时的好恶,他有了强烈的好奇心和探究欲,往往就兴致盎然,反之则兴趣索然。因此,在课堂上要使学生对政治产生兴趣,就必须找到让学生兴奋的点,让学生从瞌睡中爬起来,在兴奋中掌握知识,提高能力。经笔者调查发现,对于以下的点,学生最感兴趣、最易兴奋、从而最能活跃课堂:
(一)播放贴近学生生活及与热点时政相关的视频、音乐或展示图片材料
我们的教学指导老师因教学经验丰富且对课件制作不甚熟悉,因此他上的班级是不用多媒体教学的,但是他建议我们新老师使用多媒体。上过一两次课后就发现,只要一放视频、音乐或展示图片,学生立马主动关灯拉窗帘,然后安静坐着,目不转睛、两眼泛光地盯着大屏幕,连趴了很久的同学也都纷纷爬起,精神抖擞着加入大。吸此经验,此后几乎每节课我都准备2分钟左右的相关音乐、视频或几张图片,在课堂导入时或中途播放,且尽量中途播放。播放完之后呢?兴奋一般只能持续10分钟左右,该睡的继续睡,该干嘛的又做回自己的事儿了。因此,每节课找那么两三个兴奋点来吸引学生就非常有必要了。
(二)利用小故事解释拓展课本知识点
如在讲《处理民族关系的原则》一课,讲到学生们熟知的少数民族之一“壮族”时,我跟他们拓展说,以前其实是写做“僮族”,1965年,经周恩来总理倡议,就把“僮”字改成了“壮”。为什么要改呢?这一提问就引起了学生的兴趣,然后学生们就各种回答。这时气氛就来了,教师也就可以顺利的继续开展教学了。
在讲《民族区域自治制度》的自治权时用了学生熟知的“三月三”放假的例子,与此同时,为了让学生的知识能够迁移,我还利用自身优势同理讲了我们瑶族自治县“盘王节”放假的规定。(相传在很久很久以前,有几个瑶人乘船飘洋过海,遇上狂风大浪,船在海中飘了七七四十九天不能靠岸,眼看就要船毁人亡。这时,有人在船头祈求始祖盘王保佑子孙平安,许下大愿。许过愿后,风平浪静,船很快就靠了岸,瑶人得救了。这天是农历十月十六日,恰好又是盘王的生日。后来瑶族人民就把这一天定为“盘王节”,这一天,我们会跳传统舞蹈——长鼓舞来庆祝瑶人的新生和盘王的生日。富川是脐橙之乡,现在把脐橙节和盘王节一起过,多了个免费吃橙子大赛,就使得节日更加热闹了。)用一分多钟讲了盘王节的由来和过节时的主要活动,学生就觉得非常有趣。会问很多:“那老师你会跳长鼓舞吗?”, “老师吃橙子真的是免费的吗?等问题。整个课堂也就活跃多了。
(三)点名回答课堂提问
教学指导老师在我们上课之前就给我们建议说,学生可能对于很多问题都回答不上来,所以我们提问,只能问课本上有的。但,就是课本明摆着,学生要么都找不到,要么找到了也不搭你,死气沉沉的。没人回答课讲不下去,总不能一节课40分钟都是老师一个人在那儿说吧?这时,点名叫学生起来回答问题就十分有必要了。
刚上一个班的课,能认识并且记住的也就那么两三位同学,或直接让他们回答,或拿座位表随便点,主动举手是没有的。发现一点,就在提问后看着座位表说:“看谁的名字最大气,或说最具特色老师就请他回答”,点个与某明星或某历史人物名字相似的,像高一(4)班有个叫“李俊杰”还有一个叫“黄俊杰”,我会说“哎呦,好名字,来,回答一下。”学生们会有一点小起哄,气氛就非常轻松了。没有这些名字的话就点个名字大气的,直接问“咱们班谁的名字最大气啊?”学生一定会积极主动推荐人选,这时学生推荐的人一般是在班里比较活跃的,让其回答也可活跃气氛,他不懂可以叫另一人帮回答或叫邻坐回答。这也是活跃课堂气氛的一个点,在这样一个氛围下学生不会心惊胆战的害怕老师点到自己。如果这时候,教师适时给予相应鼓励,也就更能提高其积极性了。
(四)讲课时穿插练习
还是以讲解《民族区域自治制度》中的自治权为例,直接讲民族区域自治地方有哪些自治权,然后一个个解释什么是经济自治权、什么是文化管理自治权、立法自治权、变通执行权多没意思,学生觉得无聊又记不住,自己也讲得无聊。这时就可以直接让学生看课本,问“民族自治地方的自治机关有哪些自治权?”完了直接给题、给材料: “在执行全国性法定节假日的基础上,《广西壮族自治区少数民族习惯节日放假办法》(广西壮族自治区令第98号)规定,将“三月三”这一壮族人民的传统节日列入自治区的节假日。”让学生判断材料体现了哪些自治权。一般学生只能回答出体现了“立法自治权和文化管理自治权”,其中还有体现了“变通执行权”,学生对于这个不懂,这时候教师就可以解释什么是“变通执行权”,这一权力在材料中是怎么体现的。
就这样以一种检验的方式让学生参与其中,既达到了活跃气氛的目的,又达到了加深理解的效果。如若讲完课还剩时间,也可以把课前准备好的2—3道相关练习让学生做,做错了吸取教训下次错的可能性就会变小、做对了让学生有些成就感,可谓百益而无一害。
总的来说,在理科班上课,只要你有些例子、有些材料,学生都会相对活跃;而文科班女生较多,或因害羞或因不想成为焦点、或是真的不会,上起课来就会觉得相对沉闷。这时候,睡觉的人就必须认为他懂了,有问题时就叫其回答,起杀鸡儆猴之效;文科班很沉闷,相关视频、音乐、图片或材料必须得用,男生的作用也要给他积极发挥出来。只有抓住了学生的兴奋点,才会有活跃的课堂,也才会有充满动力讲课的教师!
三、结语
以上四点是一般课堂中比较能引起学生兴趣、吸引学生注意,让学生兴奋从而提高课堂活跃度的点。
本文所说的“兴奋点”是指能激起学生精神振奋或激动的情景痕迹。通过找“兴奋点”,尽力唤醒正在沉睡或准备沉睡的学生,吸引心神不定或到处游离的同学,活跃课堂气氛,让老师有点小动力继续上下去,使我们的政治课、特别是有些远离学生生活的《政治生活》能够继续上下去。课堂是一个师生沟通的生命场,但是在普通中学,并不是每一位学生都能感受你的生命在陪伴着他的生命,因此,要让学生喜欢你的课,教师就不能就知识点讲知识,而必须营造一种轻松的氛围,不能让学生觉得学习就是一种负担、就是一种任务。我们老师必须要学会在教材内容和学生心灵之间架起一座沟通的桥梁,让学生去接受你,接受你讲的东西。课堂时不时有点气氛,学生轻松了,教师上起课来自然也就轻松顺畅了,我们教学目标也就能更容易达到。
今年3月,全县教育系统科学发展观学习活动开始,如何以科学发展观为指导,实现中等职业教育又好又快发展,成为教育主管部门、领导和全体人员思考的中心议题。为此,按照教育局的安排,我们成职股派员对全县初中学校和2所职校进行了一次中职招生调研。每所学校参加座谈会人员为初中学校负责人、职教招生联络员和九年级班主任。调研座谈内容为:宣传贯彻全县中职招生工作会议精神情况、中职招生实施方案制订情况、任务分解情况、毕业班学生会和家长会召开情况、适合上职高和中职的学生摸底和电子注册情况、对中职学校的管理工作提出的意见和建议等。
一、总体印象
这次调研,给我们调研人员最大的感触是,我们初中学校的领导和老师对中职招生工作是非常重视的,他们为我县中职招生工作付出大量的心血,功不可没。我们认为,各校在中职招生宣传发动方面,积极、认真和务求实效。在调研中,生源学校领导和老师对职业中学的教育教学管理和控制辍学方面提出了意见和建议。我们也感觉到这些年来,中职学校和生源学校之间缺乏必要的沟通和了解,因此有些方面产生了一些误解和隔阂。时至今日,大力发展职业技术教育的观念已被广大老师接受,家长的传统观念也有所改变,越来越趋向于务实,据《陇南报》4月16日第二版通报,我县已电子注册的有1548人,位居全市第二名,名列第一的是武都区。 市上给我县分解1800人任务,春季招生1548人,完成任务的83.6%。
二、宣传动员方面中的成功做法
1、制定实施方案,任务责任到人
陇南市《关于做好初三分流教育与职业学校教育春季招生工作的通知》下发后,我县教育局立即制定了《实施方案》、成立领导小组、分解了学校分流计划和指标,3月16—18日教育局组成4个小组到各初中督促和了解情况。大部分初中学校都制定了切实可行的实施方案,成立了中职招生领导组,任务都层层分解,落实到班,责任到人。方案中将中职招生成绩与评先评优挂勾,与绩效工资挂勾,收到了好的效果。
2、方法创新,措施得力
西和教育局召开局务会议,出台优惠:一是春季分流学生电子注册后,享受每生每学期750元国家助学金;二是发动教师、班主任全面动员,向学生、家长宣传教育的发展趋势和国家优惠;三是学生志愿报名,分流学生不再计算学校、班级六科合格率;四是教育部要求,报到情况以学生电子注册人数为准。 各初中在全县中职招生动员会议之后,将会议精神向本乡及时汇报,然后按班分村入户,统一全乡教师正面宣传口经,形成强烈的宣传攻势,收到良好宣传效果。经统计:超额和完成全年任务的12所学校是:马元九年制、西高山九年制、三中、稍峪九年制、六巷九年制、大桥九年制、河口九年制、蒿林九年制、赵五初中、兴隆初中、晒经九年制、喜集九年制。超额和完成春季任务的11所学校是:大水街附设初中、何坝初中、大柳初中、卢河初中、石峡初中、太石河九年制、石堡九年制、苏合初中、四中、西峪初中、姜席初中。没完成春季任务的4所学校是:二中、北川初中、十里初中,实验小学附设初中。
3、中职招生的重点劝说对象是家长
很多学校注重向家长发放文字材料宣传。马元九年制、六巷九年制等学校向学生发放《致学生家长的一封信》,西高山初中将关于中职学生资助的有关印制成明白纸,发到九年级每位学生手中,让他们带到家长手中。
现在大家普遍认为,说服工作上最难的是家长,所以中职招生工作的重点是做家长思想工作,更要啃家长这块硬“骨头”。很多班主任和老师都通过打电话和骑摩托车家访的方式,甚至不止一次的去家访,耐心地做家长的工作。何坝职技校招生就业处主任和班主任老师到家说服学生上职高,一开始家长不欢迎,但经反复讲道理,最终让家长同意孩子上职高,目前已有168名学生报名到职高学习。
4、 2所职校也加强宣传形式:除利用西和电视台宣传中职计划、优惠、就业去向,还上街散发招生简章,制成两套6个板块的成功学生介绍,典型引路,现身说法 扩大招生声誉。
三、当前工作的不利因素:
1、随然国家为了促进职业教育,出台了一系列优惠,投入巨额国家助学金扶持职业教育,但人民群众对普通教育的重视、关注、认识还远没降低。
2、教育主管部门和领导、学校校长和教师、学生和家长、社会和各界对职业教育还缺乏认识和重视。
3、我县职业学校管理不严;质量较差;就业不畅;办学层次单一,后劲不足;专业教师和实习指导教师短缺;实训基地太少等,严重影响入口的招生。
4、与天津合作的第一批学生因多种原因,大部回家,负面影响很大。
5、招生市场开放,招生秩序混乱,外省市职业学校在招生中提供回扣,个别中介组织和个人唯利是图,严重影响我县职业教育招生。
四、对教育局和中职学校提出的意见和建议
1、中职学校要加强管理
由于中职学生素质参差不齐,一部分学生特别难以管理,违纪现象相对严重,有的被劝退,有的半途辍学。然后他们中相当一部分在社会上做负面宣传。这些负面宣传给各初中学校中职招生造成很大困难。正所谓:正面宣传十句,抵不上负面宣传一句。所以,中职学校的管理,需进一步加强。职业教育功能一方面是学得一技之长,另一方面,更重要的是教好学生怎样做人,提高综合素质。通过调研我们感觉到,做人教育是第一位的。所以职业学校管理应更严格,更细致,从养成教育入手,培养学生的良好行为习惯和综合素质。同时中职学校要进行教学改革,根据学生的个性差异和特点,组织教学活动,构建校本教材体系。特别是中职学校班主任和老师要更加重视学生品德教育,给予更多关爱,多给表扬和阳光,让他们自信、自立、自强。
2、中职学校要加强实训设备建设
由于我县中职学校实验实训条件差,底子薄,在一定程度影响了学生动手能力培养,理论课偏多,操作技能课偏少。这样一来,学生三年毕业后难以真正学到一技之长。社会上某些技能培训单位,重视技能操作培养,学生见效快,相比之下,我县中职学校在培养学生实践动手能力方面尚有一定差距。
3、中职学校和生源初中学校缺乏沟通
这次调研,我们觉得中职学校和初中学校之间需要加强交流,加强了解。 因此,我们觉得今后要加强中职学校与生源初中学校老师的沟通,以便加强理解和支持。让中职学校班主任和老师知道,生源学校每送一个学生到职校就读,是多么不容易。我们中职学校领导和老师,应倍加珍惜生源学校通过辛勤工作,才劝来的学生,善待他们,不能随便让这些学生从自已手中流失。
四、对初中学校当前在中职招生宣传动员工作的建议
1、激发学生求学欲望
我们曾对春招学生进行过问卷调查,发现错别字特别多,语言表达能力特别差,所以把这样的孩子推向社会,我们认为是不负责任的。所以班主任等老师要做学生细致的思想工作,要拨动学生内心求学的那根弦。劝他们即使不能上普高,也要上职高,继续完成高中学业。
2、加强正面宣传
对于中职学校在社会上流传的负面反应要一分为二地客观看待。应充分认识中职学校成绩是主流的。教育局和中职学校正在思考将对中职招生方面设置一定的门坎。教育局将加强对中职学校的督查和考核。这里也请生源初中学校领导和老师为中职招生把把关,对品行不良实在无法再接受教育的学生,也就没有必要再去劝了。
3、中职招生的重点工作是劝说家长
有的老师说,劝说家长往往碰上一鼻子灰。我们觉得,劝学不是丑事,是功德无量的事。凡是中职招生成绩突出的班主任,无不是车子常骑,电话常打,重复往返,多次才说动家长。
4、我县中职学校实验实训条件正在改善
去冬今春,县职教中心装备了好几个实验室,如数控车床、电工电子、汽车实训等。县实验实训大楼已建成,过去实验实训设备严重不足的情况将会得到根本改善。另外,何坝职技校与四川利州中专的合作也很成功,就业门路广泛,工资待遇较好,为今后工作打下了基础。
5、我县中职学生从20xx年秋开始全面享受国家助学金
据统计:20xx年市上分配给我县中等职业教育国家助学金和补助107.127万元;20xx年分配我县国家助学金174.825万元。县教育局按每生每学年1500元都及时分解到校,学校及时分发到学生手中。
总之,大力发展职业教育的意义,不需多谈,现在关键是脚踏实地,主动作为。我们深信,随着科学发展观活动开展的进一步深入,职业教育在县委、和上级主管部门的正确领导下,经过全县教育同仁的共同努力,我县中职教定会又好又快发展。
1、调查内容:关于大一新生对大学教育认知情况
2、调查目的:基于大一新生在大学还处于一个过渡期和适应期的事实,我做了这个调查报告。目的是想了解一下大一新生在大学的第一学期生活、学习情况,并针对一些大学教育问题做设,以此“窥伺”不同大学的教育状况。
3、调查意义:提供大一新生在校第一学期的一些客观情况,从而让那些准大学生对大学生活略知一二,做好自己的规划;找出大学教育存在的一些问题,综合各大高校的教育方式的优缺点,提出我的建议。
4、调查对象:各大高校的大一新生,主要是自己的考上不同大学的高中同学。
5、调查方式:用Word制作电子问卷,然后在网络上分发。
6、调查问卷采样数:共发放20份网络问卷,收回8份,其中一份作废。
7、总结:
我是大一新生,这半年走过来有许多感慨,对大学教育及生活也逐渐形成了自己的看法。通过这次问卷,我知道了自己的一些想法在大一新生中很普遍,这一定程度上打消了我的一些疑虑,使我能够更好的把握自己。
由于总是听到本校学生抱怨下午1:30上课过于早,没时间休息,于是我通过问卷调查了其他大学的下午上课时间。大部分集中在下午1:30和2:00两个时间段,也有的在下午12:30及2:30,每个同学也就此提出了自己的看法。若是学生3、4节和5、6节都安排了课,那么本校的下午上课时间有点偏早,会让学生很匆忙。所以我认为,此时间需要做出些调整。
各大高校的公共课开设的大同小异。只是少部分学校开设了语文课,即增强学生的文学素养。通过我的了解,公共课是学生逃课率很高的科目,所以我对开设过多的杂七杂八的公共课的实际意义存在质疑。我的观点是,尤其针对我校目前的状况,应该开设更多的有意义的限选课供学生选择,陶冶学生的情操提高学生的素质。
在当今21世纪,全球化程度越来越高,英语能力很重要。一个学生在掌握良好的专业知识的同时,若英语水平较高,就更会符合社会的需要。我们不否认上完九年义务教育有英语能力很强的同学,但这毕竟是少数,而且就是那部分佼佼者,也仍需要在大学期间进一步提高自己的能力。但我们目前的大学英语是否能够使学生具备走向社会的英语水平呢?通过我的调查,答案是不能。几乎所有参与问卷的各高校学生对大学英语的看法是“作用不太大,但起着督促作用,让我们自己完善自己”。在大学中,要想英语有实质性的突破,还得靠自己,若是依靠课堂,那就要被落下了。但我想,大学是否应该想想如何更好的发挥自己的作用,去帮助学生提高英语能力呢?比如课程的设置上,比如对学生的要求上,等等。
上面我们提到过限选课的问题,这就牵扯到选课了。通过我的调查,大部分学校给了学生选课的自主权,这得到了学生的肯定。但也存在一些问题,就是使学生在面对花样众多的科目时显得很茫然,自己对自己的选的课不了解,很盲目。我对此的看法是,学生在选课前可以向学长学姐做一下咨询,了解一下情况,或者学校也应该做相应的引导。
再者,就是授课问题。大部分学生反映授课方式很活跃很丰富,但我们不能忽略少数者的心声。有人觉的授课还是填鸭式的,有人觉的得看老师而论。不同的课程在课堂安排中会有不同,不可避免有枯燥乏味的。依我看来,“我们不能改变社会,就让我们自己改变自己”,我们要发挥自身的主动性,不能满足于有些课堂的填鸭式教育,应在课下努力充实自己,将老师讲的东西吃透形象化。
最后,我还设置了一道总结类的题目,让新生对自己的第一学期进行了简单的总结。一些同学对自己的表现很满意,同时也有的同学对自己的一些方面不甚满意,或者是在充实感上或者是在社交上,但他们都对自己在这半年的自理能力很满意。可见,大学让学生学会了丢开父母无微不至的照顾去自己照顾自己,而且他们做的还很不错。无论如何,大学不同于高中,尽管如今的就业压力很大,使得学生很注重自己的学习,但大学生还是有很充足的闲暇时间。有的人荒废了,有的人利用起来提高自己的综合能力。通过这个题目的设置,我想让同学们给自己一个评判,自己对自己满意就行,但大部分学生在充实度一栏选择的是“还行”这样模糊的回答,可见他们也不那么肯定自己的所得,有点心虚。
在问卷设置上,我还设置了性别一项。这样是考虑到男、女学生不同的思维方式。但问卷显示,我设计的问题男女差异情况并没有体现的很明显,即我提问的问题无论男同学还是女同学存在类似的观点。
综上所述,各高校存在相仿的情况,大学教育做出符合社会要求的调整势在必行。但在它调整之前我们学生应把握好自己,以过去的半年为鉴,提高自己对自己的满意程度。把握一个今天,胜过两个明天!
8、我对本校的建议:(1)应学生要求,对下午上课时间略做休整,可推后15分钟左右。
(2)增加有意义的限选课,提高学生综合素质,适应社会的变化。
(3)学校对选课予以引导,尤其是限选课,增强学生对课程的认识程度。
(4)调整大学英语的教育方式,提高对学生的要求,增强学校对学生的约束力。
一、基本概况
实习领导组到实习学校————临汾七中的xx级教育实习情况进行调研,通过听实习生讲课与实习学校领导、指导教师进行座谈及征求实习生意见等形式,了解了有关教育实习的基本情况。
1、在七中实习的17级学生共有16人。
2、在此期间听了化材学院在高一实习几位同学的讲课,写出教学实习调查表16份。实习成绩大都是优,良。基本上如实反映了实习生的实际教学水平。
3、临汾七中的校领导对这次实习工作非常重视,由专人负责接待安排,保证了这次实习工作的顺利进行。
二、指导教师对实习生的意见和建议
1、七中指导教师普遍认为xx级实习生实习素质多数好于往届。主要表现在:虚心学习,工作认真,遵守纪律,对自己要求严格,能按照指导教师要求做好各项工作。
2、多数学生热情积极参予教学工作,认真写教案,认真备课,认真批改作业,上课时态度也很认真,知识面较广,个别实习生教学质量高,效果好,受到中学生的欢迎。实习生还积极参加所属教研室的教学活动,从中吸取老教师的教学经验、体会。
3、师大实习生普遍生活朴素,谦虚谨慎,讲课仪表端庄,能深入班级与中学生打成一片,既提高了实习生社会工作能力,又减轻了任课教师的负担。至于辅导自习、批改作业、监考等教学辅助工作,更是个个争先去做。学校领导普遍感到满意。
4、有的指导教师反映:实习时间太短,应增加实习时间,时间太短许多知识掌握不了,效果也就差了。他们建议实习分两段:第一阶段见习,让实习生多听多看;第二阶段实习,让学生多参与教学。这样效果自然会更好指导教师认为,应多培养“一专多能”型的教师,才能适应中学生之需要。
5、少数实习生普通话不过关,地方方言太重,有的板书不规范,字迹太了草,说明“三字一话”的训练还要认真抓紧抓好。
三、实习生自己的情况
实习生谈了前段时间的收获、体会,也提出了一些改进教育实习工作的意见、建议。
1、所在学校对实习生都很关心,指派专任教师指导他们的教学实习工作和班主任实习工作,而且要求很严格。试讲、教案等指导教师都严格把关,不达标不通过,体现了高度的责任心,同学们深受感动,从中也学到了老教师们的治学之道。
2、经过指导教师的辛勤培养,精心指导,多数同学克服了最初的胆怯心理,积极承担辅导或讲课任务,勇敢地迈出了第一步。感到很有收获,初步尝到了甜头,为今后走上工作岗位,适应未来的教学环境打下了初步基础。
3、实习生反映:在大学所学知识,包括教学方式方法等与中学实际脱节现象较普遍,教学内容不能衔接,教学方法不尽相同,因此一开始感到很吃力,对现在中学生的学习状况包括心理状态、学习方法等均不了解,增加了实习工作的难度。建议我校今后应加强对中学实际情况的研究(包括教材内容的取舍,教学方法的选用,中学生思想状态,心理状况的调查等)做到“有的放矢”,“对症下药”这样才会取得好的效果。
4、有的学生反映,教学实践活动太少,因为学校对他们不放心,不敢将讲主课的任务交给他们,只在最后一周讲两三次课,没有更多机会展现自己的才能。
5、少数实习生反映:大学所学计算机、化学等实践性知识太少,动手能力差,适应不了中学“多而杂”,“全能型”人才的需要,希望在这方面能多学些知识,以适应客观需求。
收获及体会:
回想起自己的这一个半月的工作经历,虽然有眼泪也有辛酸,但最多的还是历练与收获。记得刚到公司的第一天,我被安排在一个办公室文员身边学习。真的,第一天是最难熬的,从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同,大家把你当成人的感受只有亲身经历过的人才能体会。幸好宿舍的女孩子们对我很好,告诉我他们刚出来工作的经历,也是从被当成人开始的,从打杂的过来的,劝我要挺得住,坚持走过来就好了。我刚开始接触的工作就是招聘,我自己还是一个刚刚走上工作岗位的新手,却要去招人,有点紧张也有点兴奋。我们公司是以鞋业为主的,有很多有关鞋业的专有名词是我以前从来没有接触过的,所以也就有很多我不熟悉的工种,如开发部的做包,车包,品质部的成型品检、巡检,针车品检、巡检;总仓的划料,下料等。这些有关鞋业的岗位,听的多了,问的多了,也自然就明白一些了。来应聘的人员多了,我发现了一个差别,就是北方与南方的差别。在南方,大多数20岁左右就出来找工作了,就连我们办公室就有两个女孩是87年的,他们均已工作一年;而北方大多二十三四才刚刚大学毕业步入社会。从北方到南方找工作的年轻人就是年龄大,经验少。所以为了尽快融入南方这个快节奏快脚步的社会中,我要更加虚心的努力的吸收这里的一切。
工作几天之后,领导对我的工作表现和态度有了一些肯定之后,交给我一些我可以完成的任务。比如送文件给各个部门的领导或某个员工签字,这项工作现在对于我来说简直是小菜一碟,可在当时,真的苦死我了,全公司30多个部门,3000多名员工,5个副总分别负责哪些部门,哪个部门在什么地方,是管什么的,部门主管是谁,手下员工有什么人这些我通通是一团雾水,而那些一堆一堆的文件我又必须送到他们手上,我怎么办,工作总是要做的,问题总是要解决。记得第一天办公室的那个女孩向我介绍过公司大体概况,听的不是自己的,看的也不是自己的,只有做过的才是自己的。于是这次我就只有自己问,问办公室的同事,问各部门的文员,一天下来,我终于把手上的文件都送了出去,虽然效率低了点,也算顺利完成任务。但是我的收获却是很大的,每个部门的主管和文员我都清楚了,人员也大体了解,以后哪些文件该送给哪些领导,哪些送给部门文员让他们自行下发,我都可以辨别了。
调查人:04级国贸三班
调查地点:xx市车站北路一家食府
调查时间:
调查感言:
基本情况:它是位于xx市比较中心的一家食府,地处车站北路黄金地段。由审计署辖的一家前国有宾馆所主管。餐厅处于中等规模,大厅有15张大圆桌,靠窗有7张卡座。另有7个大包厢,最大可容纳20人就餐。整个餐厅可容纳270人就餐。
月营业额在30万左右,服务部23人,制作部34学生实习调研报告范文大学生实习调研报告范文。财务2名。
据湖南省统计局最新调查显示:省国有、国有联营和国有独资公司共96家,占全部餐饮业企业法人单位的7.4%,集体、集体联营和股份合作企业96家,占7.4%,私营企业4家,占69.2%,港澳台商投资和外商投资企业31家,占2.4%,其余类型企业175家,占13.5%。从产业活动单位看,20xx年,国有、国有联营和国有独资公司产业活动单位共133家,占全部餐饮业产业活动单位的8.1%,集体、集体联营和股份合作企业产业活动单位111家,占6.7%,私营企业产业活动单位940家,占57%,港澳台商投资和外商投资企业产业活动单位61家,占3.7%,其余类型产业活动单位214家,占13.0%。餐饮业私营企业法人单位数和产业活动单位数所占比重均在五成以上,分别比全部二、三产业中私营企业所占比重高42.6、37.9个百分点,再加上10.4万户个体户,私营个体经济单位数已占绝对优势,成为二、三产业中私营个体经济最具影响力的行业之一。
该餐饮企业是xx市一家三星级企业
其成功之处来源与其独特的三大优势
天时:湖南娱乐业的发展在全国是首屈一指的。在这个大环境下,湖南的餐饮的兴旺发达是有目共赌的。借湖南卫视的东风,带动了湖南一系列产业的发展,例如餐饮,旅游。
地利:交通枢纽中心火车站北,北临一家四星级大酒店,档案馆。南有边防局,邮局,学校。背靠一家三星级宾馆。
人和:周边有三个社区。火车站附近人流相对教大且有长沙市芙蓉路的一家总店提供技术,经验。
卫生方面:餐饮业的卫生是是企业发展的核心问题,如何把卫生做好,提高卫生质量,抓住顾客的胃口的关键。根据调查知道,该餐饮是没有经过严格消毒的,餐具用完后都是人工用洗洁精清洗。完工后用桌布擦洗便了事,根本没有 采取任何的消毒措施。
据 湖南统计局最新调查显示,湖南的餐饮业51% 存在着卫生问题,作为服务行业,这方面的问题是至关重要的,必须引起高度重视的。
前段时间的福寿螺就是因为酒店没有经过严格的高温消毒措施才导致
管理方面:
1内部任人唯亲,85%是其亲属关系,导致管理不严格;
2员工内部流动性大,员工79%是工作未满6个月便离职的,缺少员工忠臣度
技术方面:
根据西方经济学边际效益递减原理:同样的道理,同样的菜肴在没有任何创新的情况下,吃过多次后,获得满足的程度是会递减的。据调查可知。该企业自20xx年开张至今,未有大的创新,大部分是在原有的基础上,改名不该貌,实际上还是同一个菜。湘菜还是传统的秘制乌龟,风味竹香鸭,铁板水晶粉丝。粤菜还是深井烧鹅,卤水拼盘,一品鸡。因此出现顾客关于菜质量不稳定的反映。
经过2个月的调查。感触颇多
在卫生方面,一定要严格细心,多下苦工夫,采取一系列措施大学生实习调研报告范文大学生实习调研报告范文。上顾客吃得满意和放心。并取得相关卫生部门的许可认证
在管理方面,管理人员应招聘贤才,不能任人唯亲。
在技术方面。加大创新力度,学习其它企业的技术,努力改进其不足之处,借鉴他人的优秀之处,不断推出新的菜肴招徕顾客
还可以举办一系列相关的活动,如推出“特价菜”“特价宴席”等一系列优惠活动,让渡顾客价值,提高顾客回头率。
经过2个月的调查实习,我也学到了很多 :
1对顾客一定要热情,要面带微笑,作为服务行业的工作者是不可以把情绪带到工作中来的,工作的饿时候一定要认真
2要处理上级和同事的关系,对待上级不能阿谀奉承,也不能不闻不问,故做清高。一定要把属于自己分内的事情作好。
3做人要勤奋,不可以偷懒。
俗语:天道酬勤。只要你付出了,认真的去做了,你的上司是会知道的。机遇是给有准备的人,做人要养成良好的习惯,无论是在工作中,还是在生活,学习中大学生实习调研报告范文默认。都要刻苦努力。优秀是一种、习惯,在工作中,就要养成微笑和勤奋的习惯,在学习中,养成认真和努力的习惯。当这一切都成为了一中习惯,那么你的成功也不远了
社会是一个很好的锻炼的舞台,在这里你可以学到很多在校园里学不到的东西。当然我要学的还有很多,我会继续努力的。
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