两岁半女孩一周食谱
餐次 周一
周二 周三 周四 周五 周六 周日 早餐 馒头60克 鸡蛋40克 轻炒白菜丁50克 油5克 稀饭150ml 玉米面窝头50猪肉包30克 克 素菜包30克 凉拌胡芹豆豆豆浆200ml (胡芹50克、黄豆20克) 酸奶150ml 油饼40克小白菜胡萝卜丁(小白菜50克、胡萝卜30克) 大米粥150ml 馄饨60克芝麻酱花卷(瘦猪肉(芝麻酱2030克、标克、虾皮10克粉45克)标粉4克) 海带丁45轻炒油菜50克 克 油5克 西红柿鸡蛋汤(西红柿50克鸡蛋40克) 鸡蛋40克牛奶200ml 桃子80克 酸奶150ml 牛肉包30克 素菜包30克 虾皮紫菜汤(虾皮10克、紫菜5克) 早点 饼干20克 牛奶200ml 面包35克 鲜榨果汁150ml(橘子30克梨20克) 核桃45克 酸奶150ml 红薯35克 牛奶150ml 鸡蛋50克鲜榨果汁(苹果20克、梨20克、葡萄20克) 二合米饭(大米50克薏米15克) 鸡肉炒西兰花(鸡肉30克、西兰花50克) 香菇油菜(香菇15克、油菜40克) 西湖瘦肉羹(牛肉20克) 巧克力20克 豆浆150ml 午餐 软米饭(大米50克) 炒胡萝卜鸡肉丁(胡萝卜80克、鸡肉30克、油5克) 海带猪肝泥汤(海带20克、猪肝30克 细挂面60克西红柿鸡蛋卤(西红柿8克、鸡蛋35克) 香菇炒肉(香菇15克、瘦猪肉30克) 面汤150ml 三合米饭(大米25克、燕麦15克、玉米糁15克)红烧带鱼45克、油5克 香菇油菜(香菇10克、油菜100克、油3克 西红蛋汤西(红柿30克鸡蛋20克) 三鲜饺子(标粉45克、虾肉20克、鱼肉30克、香菇10克)香油8克 油饼50克西葫芦炒肉(西葫芦80克、瘦肉30克) 烧茄子50克油5克豆腐汤(豆腐25克 汤面条(标粉50克、西红柿20克、南瓜20克、豆角20克、白菜20克、瘦猪肉25克、油5克) 凉拌西芹50克香油3克 午点 面包35克 橘子50克 苹果50克 绿豆糕30克 香蕉100克 梨50克 木瓜50克 牛奶150ml 蛋糕40克 葡萄100克 蒸蛋羹饼干20克 (鸡蛋50煮玉米100克 克) 芒果50克 晚餐 稀挂面60克 红烧鲤鱼40克、油5克 凉拌菠菜50克、香油3克 馒头50克 血豆腐30克、油5克 西兰花45克油5克大米粥150ml 芝麻酱花卷(芝麻酱20克、虾皮10克面粉30克) 青椒肉丝(青椒60克、猪肉20克) 红豆粥100ml 牛奶150ml 馒头50克 溜肝尖(青椒50克、猪肝30克) 拍黄瓜40克油5克 豇豆粥100ml 烧饼50克紫米面馒头50豆干30克克 轻炒生菜木耳炒肉(木50克小米耳15、瘦肉30粥100ml 克、胡萝卜10克) 大米稀饭100ml 牛奶150ml 酸奶150ml 油饼40克红烧茄子50克油5克土豆丁30克油5克 玉米面粥100ml 晚点 牛奶150ml 酸奶150ml 酸奶150ml 五谷豆浆150ml 幼儿食物选择的特点:
(1) 奶类不是主要的食物,食物以谷类为主,奶类.蛋类.鱼类.禽类.肉类.蔬菜.和水果辅助的混 合食物
(2)选择主食应该以大米白面为主,同时适量的杂粮和薯类.注意粗细搭配,不要仅用精白面. (3)坚持喝奶的习惯,以不影响主要膳食的摄入为原则.
(4)动物性食物不仅为幼儿提供丰富的优质蛋白,同时也是维生素A,D及B族维生素和大多微量元素的主要来源。豆类蛋白含量高,可适当搭配。蔬果使维生素C,和胡萝卜素的唯一来源,也是维生素B2,矿物质(钙,钾,钠,镁等)和膳食纤维的重要来源。
(5)幼儿膳食适宜多用蒸,煮等方式做松软膳食,少盐,少糖,还要培养孩子良好的饮食习惯。
注意:营造舒适的进餐环境,可是小孩专心进食。环境嘈杂尤其是进餐是看电视,会转移儿童注意力;更不能在就餐时责备或打骂幼儿。 幼儿膳食宝塔;
1 谷类(米,面)180---260克,适量水 2 蔬菜150---200克,水果150----200克
3 蛋类50克,鱼虾40---50克,禽畜肉30----40克 4 奶类200----300ml,大豆及坚果类各30克 5 油30克
一般只要掌握大方向,可以自己任意搭配但不可超出原则。