鸟酢的读音是：niǎo zuò。
鸟酢的拼音是：niǎo zuò。
关于鸟酢的成语
飞鸟依人 长颈鸟喙 一酬一酢 飞鸟之景 虫书鸟迹 蚕丛鸟道 笨鸟先飞 坌鸟先飞 蜚鸟尽，良弓藏 虫言鸟迹
关于鸟酢的词语
酢器 酢浆草 酢僞 酢母 酢爵 酢酬 鸟酢 酢败 酬酢 酢报
鸟酢的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释
瑶族的岁时食品。流行于广西大瑶山地区。每年秋末冬初，瑶族在捕获过路的候鸟后，拔去羽毛，清除内脏，用盐和炒米粉腌于坛内，数日后就可食用。陈年的鸟酢，形如胶汁，具有治疗痢疾等病的功效。⒈瑶族的岁时食品。流行于广西大瑶山地区。每年秋末冬初，瑶族在捕获过路的候鸟后，拔去羽毛，清除内脏，用盐和炒米粉腌于坛内，数日后就可食用。陈年的鸟酢，形如胶汁，具有治疗痢疾等病的功效。基础解释：瑶族的岁时食品。网友释义：瑶族的岁时食品。流行于广西大瑶山地区。每年秋末冬初，瑶族在捕获过路的候鸟后，拔去羽毛，清除内脏，用盐和炒米粉腌于坛内，数日后就可食用。陈年的鸟酢，形如胶汁，具有治疗痢疾等病的功效。瑶族人一般会把鸟酢用来招待客人，有时还会用同样的方法来腌制牛羊猪鱼肉。
