２０１０年第９卷第５期（总第１５２期） ２１ 科技与社会 施用不同有机肥对烤烟产质量的影响 魏星，李运有，林建枫 （南平市烟草公司光泽分公司，福建光泽３５４１００） 摘要：通过施用有机肥对烤烟农艺性状、烤后烟叶外观质量、经济性状以及内在化学成分进行观测与分析。结果表 明：采用鸡粪有机肥和腐熟稻草两个处理的大田农艺性状表现较好。经济性状以腐熟猪粪处理较为理想，产量和产值分 别为１３８．４２ｋｇ／６６７ｍ２．２０７５．１４元／６６７ｍ２；均价和等级结构以腐熟稻草处理表现较好；各处理平均单叶重偏低。烤后烟叶 的内在化学成分以纯化肥处理协调性相对较好。 关键词：有机肥；产量；品质；土壤肥力 中图分类号：￥９６３．９１ 文献标识码：Ａ 文章编号：１６７１—８Ｏ８９（２Ｏ１０）Ｏ５—０Ｏ２卜Ｏ４ 一 合理施用肥料是烟叶生产的核心环节。前人研究表 得很有必要，对因地制宜地制定和调整本地烤烟生产施肥 明，施用有机肥在改良土壤营养状况，改善烟草生长环境， 增强烟草生理代谢能力方面具有独特的作用 。也有研究 认为，有机肥养分释放前期缓慢，肥力持久容易造成烟叶 前期生长动力不足，后期贪青晚熟现象１２１。我国烟区分布广 泛，土壤和气候差异较大，有机肥施用效果各地不尽相同网。 因此，开展施用有机肥试验，研究其在本地的施用效果显 方案和提高烟叶产质量具有重要意义。 一、材料与方法 （一）供试品种：云烟８７ （－－）试验地点：光泽县止马镇白门楼村，田块质地为 砂壤土，肥力中等，排灌方便，地势平坦，前作为水稻。试验 地的土壤基本养分状况： 表１供试土壤养分状况 ｐＨ值 ５．９９ 速效氮（ｍｇ／ｋｇ） １５３．３２ 速效磷（Ｐ）（ｍｇ／ｋｇ） ４３．ｏ９ 速效钾（１（）（ｍｇ／ｋｇ） ２０７．Ｏ６ 水溶性氯（ｍｇ／ｋｇ） １１．８１ 交换性镁（ｍｇ／ｋｇ） ２１２．４１ （三）试验设计。采用田间小区试验。小区面积为 ６０ｍ２，行株距１．２ｍ×０．５ｍ，每小区种烟１００株。试验小区设 １、生育期：各处理烤烟大田生育期的观察； ２、农艺性状：各小区随机固定选取五株有代表性的烟 置田埂。在种植水稻期间，田埂应采用塑料薄膜包被，预防 株在团棵期、现蕾期、顶叶成熟期进行株高、茎围、叶片数、 小区间肥水相互流通。试验实行烟稻轮作，种植烤烟施肥 试验设６个处理： 最大叶面积的测定； ３、经济性状：烘烤结束后对各小区进行分级测产以及 烟叶单叶重的测定； ４、化学成分：连续流动分析法对烟叶进行氯的测定； 近红外光谱分析法对烟叶进行总糖、还原糖、烟碱、总氮和 钾的测定。 二、试验结果与分析 处理Ａ：对照（纯化肥）； 处理Ｂ：２５％腐熟鸡粪＋化肥； 处理Ｃ：２５％腐熟稻草＋化肥； 处理Ｄ：２５％腐熟牛粪＋化肥； 处理Ｅ：２５％腐熟猪粪＋化肥： 处理Ｆ：２５％腐熟饼肥＋化肥。 （四）试验观察测定方法。 １、烤烟大田生育期的观察 表２可知，各处理的生育进程相对比较一致。其中，处 作者简介：魏星（１９８８一），男，江苏淮安人，本科，主要从事烟草农业科研及推广。 ２０１０年第９卷第５期（忌第１５２囊） 表２各处理烟株大田主要生育期的观察（日／月、天） 理Ｂ和处理Ｆ达到现蕾期比其它处理迟２～３天，各处理的 气候条件的影响。总体说来，在生育期上，处理间区别不大。 整个大田生育期较长，生育进程迟缓，这主要受今年特殊 ２、烤烟农艺性状的影响。 表３大田生产各主要时期数据观察 时期 处理 株高／ｅｍ 茎围／ｅｍ 有效叶数，片 最大叶面积，ｃｍ２ Ａ １５．７ ６．Ｏ２ １１．８ ３１５．Ｏ３ Ｂ １９．７ ６．５ １２．６ ３４５．９４ 团棵期 Ｃ １３．１４ ６．３４ １０．４ ２６１．２６ Ｄ １８．３６ ６．８ １２ ３４４．４５ Ｅ １８．９４ ６．８２ １３ ３９６．４ Ｆ １３．４６ ６．３４ １２．４ ３５９．５ Ａ ７９．６ ７．５６ ２３．８ １２４５．４ Ｂ ７６．９ ７．８８ ２４．２ １２２６．９２ 现蕾期 Ｃ ７７．６ ７．９８ ２３．４ １３５３．２４ Ｄ ７８．４ ８．４ ２３．４ １１８０．５５ Ｅ ７９．６ ８．５ ２３．４ １２７６．３２ Ｆ ８０．２ ８．４６ ２３．４ １ｏ３７．３６ Ａ ９５．４ ８．６ １９．６ ｌ３４２．０６ Ｂ ９４ ８．９ １９．６ １３４７．８３ 打顶期 Ｃ ９３．４ ８．８ １９．４ １４２６．４６ Ｄ ９３．８ ８．９８ １９．８ １２７４．８８ Ｅ ９４．２ ９．０６ １９．６ １３０９．８４ Ｆ ９７．２ ８．９６ １９．６ １２１５．６２ 由表３可知，在团棵期，株高以处理Ｂ表现为好，为 表４可知，不同的有机肥对烟株的生长起着不同的促 １９．７ｃｍ。处理Ｅ次之。茎围以处理Ｄ和处理Ｅ表现为优， 进作用。处理Ｅ的产量和产值最高，分别为１３８．４２ 处理ｃ的有效叶片数较低，为１０．４片，处理Ｅ的最大叶面 ｋ＃６６７ｍ２．２０７５．１４元／６６７ｍ ，比处理Ａ（对照）高出１０．７４ 积最高，为３９６．４ｅｍ ，处理Ｆ次之，处理Ｃ最大叶面积偏 ｋｇ／６６７ｍ 、１９９．９元／６６７ｍ２；处理Ｃ的上等烟比例高于其他 低。现蕾期时，各处理株高和茎围差别不大，处理Ｂ有效叶 处理，为６６．１７％，比处理Ａ高出１１．７５％。中上等烟比例以 片数为２４．２片，高于其他处理，最大叶面积以处理Ｃ最 处理Ｅ较高，为９０．０５％。均价大小依次为Ｃ＞Ｄ＞Ｆ＞Ｅ＞Ｂ＞Ａ， 高，处理Ｆ最低。打顶期时，田间综合表现以处理Ｃ和处理 处理Ｃ比对照处理Ａ高出０．８元／Ｋｇ；各处理平均单叶重 Ｂ表现较好。处理Ｆ表现最差。总体来看，施用腐熟稻草处 较轻，均低于７ｇ，其中，以处理Ａ、处理Ｂ、处理Ｆ的单叶重 理的田间综合表现最优。这可能与腐熟稻草能有效阻止肥 表现较好。总体来说，处理Ｅ的经济性状优于其他处理，均 料流失有关。 价和等级结构以处理Ｃ表现较好。 ３、烤烟经济性状的影响。 ４、化学成分分析。 ２０１０年第９卷第５期（总第１５２期） 表４对烤烟经济性状的影响 表５烟叶化学成分 等级 处理 Ａ Ｂ 烟碱％ １．３６ １．１５ １．２２ 总糖％ 还原糖％ 总氮％ ２６．４ ３７．２９ ３５．７３ ２３．６８ ３３．９９ ３２ ２－３８ １．８３ １．７６ 钾％ ３．１８ ２．６９ ２．６７ 氯％ ０．２３ ０．２３ ０．４２ 糖碱比 氮碱比 １７．４３ ２９．６３ ２６．１５ １．７５ １．６ １．４４ 钾氯比 １３．８７ １１．８２ ６Ｉ３７ Ｘ２Ｆ Ｃ Ｄ Ｅ Ｆ Ａ Ｂ １ １．２１ １．４２ ２．５４ １．７７ ３３．４１ ３３．２２ ３０．１５ ２６．５５ ３２－３３ ２８．９８ ２９．９２ ２６．０６ ２３．１ ２９．Ｏ２ １．６９ ２．１８ ２．０９ ２．２９ １．７８ ３．０２ ３．０８ ３．２２ ２ ２．２８ ０．４５ ０＿３１ ０．１９ Ｏ．２ ０．２ ２８．８６ ２４．６４ １８－３９ ９．１１ １６．４ １．６８ １．８ １．４８ Ｏ．９ １．Ｏ１ ６．７７ ９．７９ １６．９ １０．２ １１．３７ Ｃ３Ｆ Ｃ Ｄ Ｅ Ｆ １．８２ ２．２６ １．４１ ２ ３４．９６ ２９．５８ ３７．０６ ３２．５６ ３１．４４ ２７．１７ ３３．２３ ３０．１８ １．７２ ２．２３ １．６１ １．９９ ２．２ ２．６１ ２Ｉ３２ ２．０５ ０．１７ ０．３８ ０．１７ ０．１５ １７．２８ １２．０２ ２３．６１ ｌ５．１ ０．９５ ０．９９ １．１４ １ １２．７５ ６．９５ １３．５１ １３．２４ Ａ Ｂ ３．４５ ３．０５ １８．７３ ２４．７３ １７．５５ ２２．６４ ３．１２ ２．４ ２－３ １．９５ Ｏ－３６ ０．２７ ５．０９ ７．４１ Ｏ．９ｌ ０．７９ ６－４２ ７．１７ Ｂ２Ｆ Ｃ Ｄ Ｅ Ｆ ２．９ ２．７９ ２．９ ２．７６ ２０．９１ ２３．９３ ２５．６ｌ ２５．４６ １９．５５ ２２．２３ ２３．７２ ２４．２ ３ ２．６１ ２．５６ ２＿３９ １．９７ ２．１８ ２．８５ ２．１ ＯＩ３７ ０．５５ ０－３９ Ｏ－３ ６．７５ ７．９６ ８．１９ ８．７６ １．０４ ０．９３ Ｏ．８８ ０．８７ ５－３７ ３．９８ ４．７８ ７．０９ 表５可知，各处理Ｘ２Ｆ的烟叶，烟碱含量以处理Ａ和 ２、施用的有机肥种类不同，对烟叶的产量、产值等方 处理Ｆ较为适宜；糖碱比以处理Ａ为好；氮碱比以处理ｃ、 Ｆ最接近１％；钾氯比以处理Ａ最高。Ｃ３Ｆ烟叶，烟碱含量 以处理Ａ最接近２．５％；氯含量各处理均偏低，处理Ａ的糖 碱比含量最接近１０。Ｂ２Ｆ的烟叶，烟碱含量以处理Ａ和处 理Ｂ较为适宜；处理Ｅ的钾含量最高；各处理的氯含量均 面影响也不同。试验表明，采用猪粪有机肥（处理Ｅ），能明 显提高烟叶的产量、产值。这与吴开成 腐熟猪粪处理烟叶 产质效益较好，是适合烟草生产使用的优质有机肥料的结 论相同。腐熟稻草处理的均价较高、等级结构合理、烟叶质 量好。各处理烟叶平均单叶重均低于７ｇ，低于往年的平均 在适宜范围内；氮碱比以处理ｃ最接近１。综合来看，烟叶 单叶重。这主要是因为今年雨水天气较多，导致烟叶内含 内在化学成分以处理Ａ（纯化肥）的协调性较好。 三、小结与讨论 物质不足。 ３、不同处理对烤后烟叶的化学成分以及协调性影响甚 １、各处理的大田生育期区别不大；农艺性状综合表现 大。试验显示，采用纯化肥处理（处理Ａ）的烟叶内在化学 以施用２５％腐熟稻草＋化肥（处理Ｃ）较为理想。可能由于 成分相对较适宜，协调性较好。这可能是由于今年雨水天 是２５％腐熟稻草＋化肥处理相对于纯化肥来说，养分持 气较多，纯化肥处理的氮肥流失较有机肥更为严重，在一 久，面对多雨天气，肥料流失相对较轻。 定范围内，降低施氮量，能提高烟叶内在化（下转第５Ｏ页） ５０ ２０１０年第９卷第５期（总第１５２期） ２、开关二极管的选择。开关二极管是利用ＰＮ结单向 四、电路的性能特点 导电性而完成电流开关功能的一种二极管。根据二极管通 过的电流及承受的电压值，选择２ＡＫ６型开关二极管。 由于电路中存在电感的作用，电流不能从工作值突变 到零值，也不能从零突变到很大的值，这个变化规律主要 三、电路主要参数的计算 体现在主要控制元器件ＩＧＢＴ的开通过程及关断过程中， 由于双管正激软开关变换器的电路是通过改变谐振 也就是说，在它电压已经变为零后，持续一小段时间，电流 网络的结构，以此来实现主功率开关管的零电流开通和零 才会发生缓慢的变化，这时电压和电流就不会产生重叠， 电压关断。因此，该谐振电路则是变换器设计的重点。为了 也就是没有损耗功率的产生，这就实现了软开关中的零电 有效设计双管正激软开关变换器，需计算谐振电感与谐振 压开通或零电压关断，而且电压的变化可以自动调整，软 电容的参数，以及有关工作阶段的持续时间。设计过程可 开关需要输出的电压可以在一定范围内实现。 遵循以下步骤： 五、双管正激软开关电源 Ｌｒ，Ｃｒ的计算 Ｚｏ＝ ，ｒｉｏ 该变换器基本工作原理如图所示，图３一ｌ示出的是我 们介绍的用软开关技术及谐振电路组成的双管正激电源 取Ｕｉ＝４ＯＯＶ， ＩＯＡ，则Ｚｏ＝４ＯＤ，。 块的电路原理简图。此电路引用了常规的双管正激电路 上作以改动，通过加设谐振电感及谐振电容，在它们满足 谐振条件时，整个电路处于谐振状态，电路此时存在一个 频率作出辅助加控制，这样就充分地实现软开关技术。 为ＶＴ 关断过 开关管ＶＴ。、ＶＴ２利用Ｃ 两端电压箝位的作用实现了 （硬开关电路），但是并不是单纯地在原来的双管正激电路 零电压关断。由于ＶＴ。、ＶＴ２的彻底关断需要一定的时间， 所以要求在ＶＴ 、ＶＴ２的关断过程中，其电压上升的不多， 可得出为了保证ＶＴＪ、ＶＴ２零电压关断对Ｃ，提出的要求，即 谐振频率，通过此频率来对电路的主要器件ＩＧＢＴ的开关 Ｃ＿＞ｌｏｔ睁，ｕｎ珂 式中， 为ＶＴ１彻底关断的时间； 程中，允许电压上升的最大值。以主功率开关选择ＩＲＧ— Ｂｃ４０为例，用其下降时间作为 ，ｔ￣＝３ｎｓ，取 据上式，应有 Ｃｒ＞１０×３／２０＝１．５ｐＦ，取Ｃｒ＝２ｐＦ ＝２０Ｖ，根 再根据ｚｏ表达，Ｚｏ＝、／ ／｜ｃｒ： Ｉ．＝（Ｚ０ＺＣｒ－＝（４０）×２×２ｐＦ＝３．２ Ｈ 为了防止输入电压波动，取Ｌｌ＝５ Ｈ。 ｖｒ２。。。。。。—— （上接第２３页）学成分协调性和有利于形成优质烟叶 。 【３】熊德中，刘淑欣，李春英，等．有机一无机肥配施对土 ４、有机肥利用率较低，后效长久，如果常年使用，土壤 壤养分和烤烟生育的影响Ⅱ】．福建农业大学学报，１９９６；２５（３）： 中可积累大量的腐殖质，能对土壤结构进行有效的改良， 创造良好的团粒结构，从而改善土壤营养状况。有机肥含 质，有机肥与无机肥配施，能使土壤营养全面且养分平衡， ３４５￣３４９ 【４】彭冠云，周清明．易克．等．中国烤烟大田施肥研究进 有烤烟生长发育所需的大量元素、微量元素及生理活性物 展Ⅱ】＿湖南农业科学，２００６；（３）：７０＂－＇７２ 【５】吴开成．临沂烟区烟用有机肥的筛选与应用【Ｄ】．中 国农业科学院，２００９ 【６刘诚，王振飞．６］烤烟适宜施氮量试验初报Ｕ】．江西农 有助于提高烟叶产量和品质，应大力提倡有机肥与无机肥 配合施用的施肥方式。 业学报，２００５；１７（３）：９５＂－＇９６ 参考文献： 【７】周琼华，徐茜，蔡海洋．烤烟不同施氮量及留叶数对 烟叶产量、品质效应的影响Ⅱ】．福建热作科技，２００３；２８（４）： ４～６ 【１】唐莉娜，熊德中．有机肥与化肥配施对烤烟生长发 育的影响Ｕ］．烟草科技，２０００；（１０）：４０＂－－４２ 【２】刘卫群，陈江华．有机肥使用技术与烟叶品质关系 Ｕ１．中国烟草学报，２００３；９（１１）：９－１８ 【８】邱标仁，周冀衡，郑开强，等．施氮量对烤烟产质量 和烟碱含量的影响Ｕ】．烟草科技，２００３；（１１）：４１￣４２
