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第4章 第3节 核酸 讲义【新教材】人教版高中化学选择性必修3

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第三节 核酸

发 展 目 标 1.了解脱氧核糖核酸、核糖核酸的结构特点,能辨识核酸中的磷酯键,能基于氢键分析碱基的配对原则。培养“宏观辨识与微观探析” 的核心素养。 2.了解核酸的生物功能,能说明核酸对于生命遗传的意义,培养“科学探究和社会责任”的核心素养。 体 系 构 建

一、核酸的组成

1.分类:核酸分为脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA),绝大多数生物体的遗传物质是DNA。

2.组成

(1)核酸是一种生物大分子,是由许多核苷酸单体形成的聚合物。 (2)核苷酸水解得到磷酸和核苷,核苷水解得到戊糖和碱基,其中戊糖有脱氧核糖和核糖,在核酸中以环状结构的形式存在。

(3)碱基的名称(符号)和结构简式

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①腺嘌呤(A):。

②鸟嘌呤(G):。

③胞嘧啶(C):。

④胸腺嘧啶(T):。

⑤尿嘧啶(U):。

3.定义:核酸可以看作磷酸、戊糖和碱基通过一定方式结合而成的生物大分子。

4.两种核酸中的碱基(具有碱性的杂环有机化合物)

(1)RNA中的碱基主要有腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)、胞嘧啶(C)和尿嘧啶(U)四种。

(2)DNA中的碱基主要有腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)、胞嘧啶(C)和胸腺嘧啶(T)四种。

5.核酸的合成与水解

6.腺苷三磷酸(ATP)

(1)形成:腺嘌呤核苷中的核糖羟基与磷酸反应,可形成腺苷酸(AMP)、腺苷二磷酸(ADP)及腺苷三磷酸(ATP)。

(2)ATP中的特殊键

磷酸与核糖之间通过磷酯键连接,磷酸与磷酸之间形磷酸酐键。 (3)ATP的水解过程的能量变化

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二、核酸的结构

1.DNA的双螺旋结构特点

(1)DNA分子由两条多聚核苷酸链组成,两条链平行盘绕,形成双螺旋结构。 (2)每条链中的脱氧核糖和磷酸交替连接,排列在外侧,碱基排列在内侧。 (3)两条链上的碱基通过氢键作用,腺嘌呤(A)与胸腺嘧啶(T)配对,鸟嘌呤(G)与胞嘧啶(C)配对,结合成碱基对,遵循碱基互补配对原则。

2.RNA的结构

RNA也是以核苷酸为基本构成单位,其中的戊糖和碱基与DNA中的不同,核糖替代了脱氧核糖,尿嘧啶(U)替代了胸腺嘧啶(T)。RNA分子一般呈单链状结构,比DNA分子小得多。

三、核酸的生物功能

1.基因:有一定碱基排列顺序的DNA片段含有特定的遗传信息,称为基因。

2.生物功能 (1)DNA分子的复制

亲代DNA分子的两条链解开后作为母链模板,在酶的作用下,利用游离的核苷酸各自合成一段与母链互补的子链。最后形成两个与亲代DNA完全相同的子代DNA分子,使核酸携带的遗传信息通过DNA复制被精确地传递给下一代,并通过控制蛋白质的合成来影响生物体特定性状的发生和发育。

(2)RNA的生物功能

RNA主要负责传递、翻译和表达DNA所携带的遗传信息。 3.中国在核酸的研究中的贡献

(1)1981年,人工合成了具有生物活性的核酸分子——酵母丙氨酸转移核糖核酸。

(2)1999年,参与了人类基因组计划。 (3)2002年,完成了水稻基因组图谱的绘制。

1.判断正误(对的在括号内打“√”,错的在括号内打“×”。)

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(1)所有生物体的遗传物质均为DNA。 (2)脱氧核糖核酸是RNA。

( ) ( ) ( ) ( ) ( )

(3)核苷酸水解生成磷酸和核苷。

(4)DNA中的碱基与RNA中的碱基种类相同。 (5)DNA、RNA均为双螺旋结构。

〖〖答 案〗〗 (1)× (2)× (3)√ (4)× (5)× 2.在DNA中,不含的碱基是( ) A.腺嘌呤 C.胞嘧啶 〖〖答 案〗〗 D

B.鸟嘌呤 D.尿嘧啶

3.核酸是由许多________单体形成的生物大分子,其单体水解可得到核苷和________。核苷进一步水解得到________和________。天然的核酸根据其组成中戊糖的不同,分为________和________

〖〖答 案〗〗 核苷酸 磷酸 戊糖 碱基 DNA RNA

DNA的结构与碱基配对

1.DNA分子是什么结构?分子中的脱氧核糖、碱基的位置在哪部分? 〖〖提 示〗〗 双螺旋结构。脱氧核糖在双螺旋结构的外侧,碱基在内侧。 2.DNA分子中的碱基通过什么作用形成双链?碱基如何配对? 〖〖提 示〗〗 通过氢键作用形成双链。A与T,G与C。 3.DNA分子中的碱基的定量关系?

〖〖提 示〗〗 腺嘌呤(A)与胸腺嘧啶(T)数目相等; 鸟嘌呤(G)与胞嘧啶(C)数目相等。

1.DNA的结构

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DNA分子为双螺旋结构,脱氧核糖、磷酸排列在外侧,碱基通过氢键形成碱基对排列在内侧。

2.碱基互补配对原则

(1)在DNA分子中,A与T配对,G与C配对;在某些双链RNA分子中,A与U配对,G与C配对。

(2)定量关系

①DNA分子中:A=T,G=C即A+G=T+C。也就是DNA分子中嘌呤总数=嘧啶总数。

②DNA分子中:两个互补配对的碱基之和的比值与该DNA分子中每一单键中之一比值相等。

A1+A2+T1+T2A1+T1A2+T2

==

G1+G2+C1+C2G1+C1G2+C2③不同生物的DNA分子中,

A+T

不同。 G+C

1.下列说法不正确的是( ) A.DNA分子中的两链中的碱基不同 B.DNA分子中两链中的碱基通过氢键连接 C.DNA分子中的A与T数目相同 D.DNA分子与RNA分子中均含胸腺嘧啶

D 〖RNA分子中不含胸腺嘧啶,含有尿嘧啶,D项错误。〗

2.某生物的DNA分子中,腺嘌呤约占碱基总数的30%,则胸腺嘧啶和鸟嘌呤占碱基总数的百分比分别为________、________。

100%-30%×2〖〖解 析〗〗 DNA分子中,A=T,G=C,故T占30%,G占

2=20%。

〖〖答 案〗〗 30% 20%

1.下列关于核酸的说法不正确的是( )

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A.核酸是一种生物大分子

B.核酸根据组成中戊糖的不同,分为DNA和RNA C.绝大多数生物体中遗传物质是RNA

D.核酸在生物体的生长、繁殖、遗传和变异等生命现象中起着重要的作用 C 〖绝大多数生物体中遗传物质是DNA不是RNA,C项错误。〗 2.下列物质不能水解的是( ) A.淀粉 C.核苷 〖〖答 案〗〗 D

3.(双选)在DNA分子的结构中,不存在的碱基对有( ) A.A—T C.G—C

B.A—U D.A—G B.核苷酸 D.碱基

BD 〖在DNA分子中只存在A—T、G—C碱基对。〗 4.(素养题)关于核酸功能的说法中不正确的是( ) A.核酸是生物体遗传信息的载体

B.DNA分子上存在基因,决定生物体的性状 C.RNA的主要功能其中包括传递遗传信息 D.在细胞繁殖过程中,发生RNA分子的复制

D 〖细胞繁殖过程中,发生DNA分子的复制,D项错误。〗 5.分析DNA分子结构,请回答下列问题。 (1)DNA分子是由________条多聚核苷酸链组成。

(2)DNA的基本结构单元核苷酸的组成物质有________________________。 (3)DNA分子中,有________种碱基对。

〖〖答 案〗〗 (1)两 (2)磷酸、脱氧核糖、碱基 (3)两

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