浅析如何提升高校食堂满意度——以南昌地区为例

来源：尔游网

作者：毛双英[1];余颖婷[1];魏雅兰[1]

作者机构： [1]江西科技师范学院经济管理学院2008级国际经济与贸易专业学生,江西南昌330000

出版物刊名：老区建设页码： 39-41页

年卷期： 2011年第16期

主题词：高校后勤;食堂经营管理;学生满意度

摘要：高校食堂改革25年来，学生对食堂的满意度一直不高。笔者从学生对高校食堂饭菜价格、种类、口味、整体满意度等方面进行调查分析，认为经营者应在控制成本、降低价格、增加饭菜品种等方面不断努力，切实提升学生对食堂的满意度。

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