2020年3月第23卷第5期中国管理信息化悦hinaManagementInformationizationMar.袁2020Vol援23袁No援5贵州茅台酒业营运能力分析研究刘嘉森渊西安石油大学经济管理学院袁西安710000冤摘[要]企业在日常的经营管理运作当中袁如果营运能力体系建立的十分完善袁就可以在一定时期内确定和评估资金运转状况袁反馈企业的风险防控能力尧盈利能力尧实际经营管理能力尧成本控制力等袁为决策者提供财务分析数据袁做出更加科学合理严谨的决策袁及时改变业务发展方向袁以实现经济效益最大化的目标遥本文将详细说明公司运营能力分析系统的内涵尧作用和内容遥同时将以贵州茅台酒业集团历年的财务报表数据指标为例袁提出决策来解决目前我国企业营运能力分析体系建设中存在的问题袁促进企业更好的发展遥[关键词]企业营运能力曰分析曰对策doi:10.3969/j.issn.1673-0194.2020.05.011[中图分类号][文章编号]1673-0194渊2020冤05-0026-02F275[文献标识码]A员贵州茅台酒业股份有限公司概况贵州茅台酒股份有限公司是国内白酒行业的老大哥袁领航圆贵州茅台酒业营运能力分析总资产周转率袁反映的是公司运营能力分析情况袁也反映了人遥主要产品茅台酒被评为野世界三大名酒之一冶袁是我国酱香型白酒的第一创造者袁是酿造者以神奇的智慧袁提高粱之精袁取小麦之魂袁采天地之灵气袁捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵尧糅合尧升华而耸起的酒文化丰碑遥茅台酒源远流长袁据史载袁的枸酱酒遥茅台酒闻名于世袁并享有野国酒冶的美称遥圆援员贵州茅台酒业公司总资产营运能力分析总资产的利用效果如何遥总资产周转率越高袁表明资产流动得越快袁资产的运转与营收能力也越强遥总资产周转率越总周转额辕平均总资产越销售收入辕平均总资产越流动资产周转率伊流动资产占总资产的比重20153344685.900.4420143221727.370.53早在公元前员猿缘年袁古蜀地茅台镇就酿出了使汉武帝野甘美之冶.com.cn. All Rights Reserved.表员总资产周转率表年份总资产周转率销售额20176106275.690.49201015508.440.40根据表员可以清晰看出茅台公司总资产周转率圆园员远年之前一直呈现逐年降低的趋势袁这说明茅台公司在资产利用上的效率在降低袁一直采取了较为稳健的发展模式袁茅台公司在总资产利用效果上存在一定的问题遥而圆园员远年之后总资产周转率呈现了上升的趋势袁结合销售额不断上升的事实袁说明自圆园员远之后茅台公司总资产周转过快袁应当加强对总资产结构以及利用的管理遥贵州茅台公司袁有着十分合理的资产结构袁流动资产占到总资产本金的愿园豫左右袁因此资产结构不是使贵州茅台酒业公司总资产转周率下降的主要因素袁导致资产运用效果下降的主要因素是流动资产转周率遥圆援圆贵州茅台酒业公司流动资产营运能力分析流动资产运营能力袁主要是对流动资产的使用效率的分析袁的转换效果如何袁因此袁流动资产分析是运营能力分析中一个十分关键的分析遥流动资产周转率越营业收入辕流动资产平均余额售成本冤越渊产品营业成本辕流动资产平均余额冤伊渊产品销售净额辕销越流动资产垫支周转率伊成本收入率图员直观表明袁圆园员远年以及之前茅台公司流动资产转换速度在逐年下滑袁说明了茅台公司非固定资产的使用效果并不好袁流动本金的转换率较低袁这也导致茅台公司总资产周转率的下降袁会影响公司最终利润遥但是圆园员苑年以后流动性的资产周转效率有了上升的趋势袁说明公司的流动资产周转情况有了改观遥结合前面数据我们不难看出袁茅台公司存货一直是增加的袁因此很有可能是存货周转率的下降导致流动资产周转率的下降遥猿贵州茅台酒业公司营运能力存在问题及对策建议相对而言袁贵州茅台营运能力分析体系比较健全遥圆园员苑年度猿援员茅台营运能力分析仍存在问题周转率与周转期在衡量企业流动资产能力上都是一样的遥企业经营袁即从生产到销售到成为利润是一个转换的过程袁但流动资产不同于固定本金袁企业的创造利润能力主要取决于流动资产[收稿日期]2019-11-20对于茅台营运能力的提升是意义非常大的一年袁本年度各项指26/CHINAMANAGEMENTINFORMATIONIZATION会计研究图1流动资产周转率变化标都得到了提升袁这得益于茅台本年度销量增加袁换一个角度来说袁销量增加也是得益于茅台公司在本年度提升了对营运能力的重视袁茅台公司无论是资产利用效率还是经营管理质量都有了很大提示袁这是一个相辅相成的结果遥但是袁本文认为茅台公司营运能力在以下几个方面仍然存在一些问题袁还有比较大的进步空间遥行业公司中袁没有任何一个指标是反映现金流量的遥渊员冤对于现金流量的反映不够全面袁在茅台或者说整个白酒渊圆冤对于财务指标而言袁我们进行营运能力分析时袁只能是络已经成为大家生活中不可缺少的一个消费渠道袁茅台可以充分利用互联网这个渠道袁通过与京东尧天猫等互联网商城相合作袁开拓新的销售渠道遥猿援圆援猿加强营运能力分析袁加快资金周转速度主营业务现金比率尧资产的经营现金流量回报率袁是最能反映现金去哪儿了袁现金状况的重要指标袁本文认为这两个指标都应被纳入经营能力评价体系当中遥主营业务现金比率指标袁能够反映当期主营业务收入带来的现金收益如何袁以及产生现金的效率袁具体公式如下院主营业务现金比率越经营活动产生的现金净流量辕主营业务收入经营现金流量回报率袁该指标反映总资产中所含有的经营现金流量净额的比重袁总资产流动性能够通过它更好地体现出来袁具体公式如下院经营现金流量回报率越经营活动产生的现金流量净额辕总资产对于企业而言袁现金流的意义更加不容小视袁拥有适当的现金袁企业资产灵活性就会得到提高袁现金充足会提升企业资产的流动性袁在企业资产的利用效果上能够最大程度地发挥作用遥猿援圆援源增设决策者营运能力考核袁提高决策人员营运能力一个经营决策者是否合格优秀袁绝大多数企业都是按照业通过横向以及纵向袁即通过往年年度报表袁以及本行业之间的运计算结果在新的环境中没有对比性袁未来的营运能力不能在当期的财务指标中展示出来遥这是财务指标衡量的缺陷造成的遥猿援圆对策建议猿援圆援员野国酒冶优势必须保持袁增加中低端产品.com.cn. All Rights Reserved.营能力对比来进行袁没有一个统一的指标标准值袁使得财务指标品牌对于目前经济环境下企业的发展起着关键作用袁贵州茅台作为中国白酒行业的领头羊袁在经历了国家野禁酒令冶等打击后袁近几年来调整了自身定位袁利用其品牌优势袁渠道优势袁抓住机遇袁实现了企业的第二春袁为整个白酒行业以后的全面复苏及发展打下了良好的基础遥为此袁应继续保持自己的品牌优势袁提升产品质量袁迎合国家袁发展可持续健康产品袁同时要进一步拓展市场袁虽然国内中低端白酒市场竞争异常激烈袁酱香系列酒竞争力的不强袁但毕竟不是人人都可以喝高端茅台袁相比而言袁泸州老窖在国内高中低产品全都有知名品牌的白酒袁这点也不妨借鉴遥猿援圆援圆推行新型营销策略袁推陈出新贵州茅台公司之所以能长久屹立于中国白酒行业之巅袁十绩来评定的袁而营运能力指标往往被忽视遥这会导致企业决策者片面追求利润袁而忽视了营运能力的重要性遥在今后的工作中袁也要将营运能力分析指标纳入公司管理人员考核评价体系袁这样才能提高企业运营能力遥主要参考文献咱员暂栗梅青援企业营运能力分析体系咱允暂援财会学习袁圆园员苑渊员圆冤援圆园员远渊苑冤援分重要的一点在于其能根据市场环境不断调整其市场定位遥从新中国建立至改革开放初期的野国宴第一酒冶袁再到20世纪怨园年代的野酒好不怕巷子深冶树立的广告意识袁最后到现在的野保健酒冶野奥运就冶野亲民酒冶等等多元化创新定位袁使茅台从始至终一直为中国的野国酒冶遥可见其营销定位以及营销策略的重要性遥在新的市场环境下袁茅台可以利用互联网垣新的经济形态袁毕竟网咱圆暂黄晓博援运用财务比率分析公司的流动资产营运能力咱允暂援现代商业袁咱猿暂董育军袁金晶援湖北上市公司营运能力分析咱允暂援湖北经济学院学报院人文社会科学版袁圆园员远渊源冤院猿远原猿苑援咱源暂张军援上市公司财务报表分析咱阅暂援成都院西南交通大学袁圆园员远圆园员远渊猿冤院圆猿原圆缘援咱缘暂陈丹丹援燕京啤酒营运能力与经营绩效分析咱允暂援现代营销院下旬刊袁CHINAMANAGEMENTINFORMATIONIZATION/27