现代农业科技２０１３年第１７期 园艺学 果树嫁接苗枝接法培育技术 康文林 （宁夏回族自治区固原市原外Ｉ区头营林场，宁夏固原７５６０９９） 摘要阐述了影响接穗成活的因素及砧木和接穗的相互影响。并从砧木选择、接穗选取和运输以及嫁接等方面介绍了嫁接苗培育技 术。以供参考。 关键词嫁接苗；枝接法；影响因素；培育技术 中图分类号￥７２３．２ 文献标识码Ｂ 文章编号１００７—５７３９（２０１３）１７—０１３３一Ｏ１ 嫁接苗与种子繁殖的实生苗比较，最主要的特点是。它 接穗的亲和力强；对接穗的生长、结果影响良好，生长健壮、 能保持优良品种的特性，而且比实生苗结果早［１］。由一株优 良品种果实的种子经播种繁殖得到的实生苗，它的性状往 往会发生很多变异。这是因为实生树是由父本和母本的配 子形成的接合子发育长大四。嫁接繁殖的接穗都是来自遗传 性稳定的个体，不会因砧木而改变它的主要优良特性。 １影响接穗成活的因素 果树嫁接后接穗和砧木能否愈合、成活，主要决定于二 者的亲合力。接穗和砧木的亲和力强，嫁接成活率高，反之， 成活率就低嗍。嫁接亲和力低有以下几种表现：有的嫁接后 完全不愈合；有的虽然愈合，但结合部分不牢固；还有的接 后已经成活，但结合部上下粗细不一。出现“大脚”或“小脚” 现象。嫁接亲和力的强弱主要决定于砧木和接穗二者的亲 缘关系的远近。亲缘关系越近，嫁接后成活率越高，伤口愈 合也越牢固。如苹果接于沙果、海棠或野苹果上，梨接 于杜梨上，成活率都很高。这是因为苹果和海棠、梨和杜梨 都是亲缘性较近的同属植物。 ２砧木和接穗的相互影响 ２．１砧木对接穗的影响 有些砧木能使接穗发育成高大的树体。此种砧木叫乔 化砧。如野苹果、海棠都是苹果的乔化砧。有的砧木使接 穗发育成矮小的树冠，叫做矮化砧。砧木对栽培品种的结果 期、果实品质和产量也有很大影响：砧木还能影响栽培品 种的抗逆性和适应性。砧木对接穗的影响是属于生理机能 方面的，而不是遗传发生变异，因此不能改变栽培品种的固 有特性。 ２．２接穗对砧木的影响 砧木的根系要靠地上部分制造的有机养分来生长，因 此接穗也可以影响砧木。 ３嫁接苗培育技术 ３．１砧木选择 砧木对嫁接的栽培品种有明显的影响。同时，不同的砧 木对气候、土壤等环境条件的适应能力也有差别。因此，培 养苗木必须注意选择适应当地自然条件的各类果树的砧木 类型。如当地缺乏砧木资源必须从外地引进时．最好通过试 验确定适宜的类型。也可从自然环境和生态因子与当地差 别不同的地区进行引种。选择砧木应注意以下几个方面：与 作者简介康文林（１９６９一），男，宁夏固原人，林业助理工程师，从事林 业技术推广、林木培育、经果林栽培管理、生态公益林营造、 封山禁牧、森林防火、管护等林业建设工作。 收稿日期２０１３－－０６—１７ 丰产长寿；能适应当地的自然条件、具有较强的抵抗力；对 病虫害的抵抗能力强；容易大量繁殖。 ３．２接穗选取和运输 接穗要从当地栽培的优良品种健壮植株上采取。有条 件的地区可以选择具有丰产、稳产、优质性状的母树，做出 标记，加强肥水管理，有计划地采取接穗［４１。春季枝接所用的 接穗，可结合修剪采集。采后每１００根捆成１捆，标明品种， 存放于地窖中。用湿沙压埋接穗的下部。防止干燥。冬、春季托 运接穗比夏季要简便的多，只要用塑料薄膜包裹严密，即可 托运。而夏季还要防止接穗腐烂变质。塑料薄膜要留通气孔。 ３．３嫁接 嫁接的方法很多，可分为皮下接、劈接、切接、腹接、舌 接、靠接和乔接等。主要是在春季砧木开始萌芽或旺长后进 行。一般在春季树液开始流动、皮层尚未剥离时，或在砧木 皮层剥离但接穗尚未萌动时进行（即惊蛰到谷雨前后）。具体 时间各地各不相同。宁夏地区一般为４月中旬至５月上句。 ３．３．１切接。适应于较细的砧木，通常在苗圃中使用。选择 枝条上有饱满芽的枝段作接穗。每个接穗剪留４～５个芽。削 接穗时先在其下部一侧用切接刀纵切３－４ ｅｍ长的平滑伤 口。再在另一侧面削长１ ｃｍ左右的马耳行小斜面。把砧木从 地面以上７ ８ ｃｍ处剪断，靠横伤面１／３处，向下切１个垂 直伤口，长约４ ｅｍ。接穗的伤面一般不全部插入而留０．５ ｅｍ 长叫“留白”。可以促进愈合。插入时，务必使接穗和砧木的 一边形成层互相对齐，最后用塑料条或马蔺捆绑后埋土。 ３．３．２劈接。多用于粗大枝的嫁接。接穗的准备和切接相 同。削接穗时应在其下两侧各切成３－４ ｃｍ长的平滑伤口， 并使伤面－－Ｎ略厚，另一侧稍薄。另外，在砧木上选择皮部 光滑的部位锯去大枝。用劈接刀从砧木伤面中部向下纵劈 ５－９ ｃｍ深，然后将接穗厚面向外，薄面向内，慢慢沿砧木一 边插入劈口，并留白。插入接穗时要使接穗和砧木的形成层 互相对齐。一般在劈接时，应在砧木劈口两侧各插１根接 穗。如砧木过粗，还可劈“十”字形伤口，插入４根接穗。最后 在砧木伤面上放点湿土（可促进伤口愈合），用塑料带包扎 严密即可。 ４参考文献 【ｌ】郭志辉．果树嫁接技术要点叨．现代农村科技，２０１３（４）：３３． 『２１立春前后果树嫁接要领【Ｊ］．北方园艺，２０１３（７）：１６０． 【３】李小新，玄立飞，刘艳慧，等．果树嫁接技术解析【Ｊ］．中国果菜，２０１３ （２）：１２－１４． 『４］范广辉，陈玉涛．浅论果木嫁接繁殖技术［Ｊ］．农村实用科技信息，２０１３ （２）：４２． １３３
