一种甜玉米罐头及生产工艺

（12）发明专利申请

（21）申请号 CN201610356851.9 （22）申请日 2016.05.25

（71）申请人 揭阳市骏佳实业有限公司

地址 522000 广东省揭阳市揭东区埔田镇马硕经济联合社(马硕村水沟边)

（10）申请公布号 CN1059421A

（43）申请公布日 2016.09.21

（72）发明人 陈俊旭

（74）专利代理机构 合肥顺超知识产权代理事务所(特殊普通合伙)

代理人 赵宗海

（51）Int.CI

A23L7/10; A23L19/00; A23L13/50; A23L11/00; A23L19/10; A23L25/00; A23L31/00;

权利要求说明书 说明书 幅图

（54）发明名称

一种甜玉米罐头及生产工艺

（57）摘要

本发明涉及玉米加工技术领域，具体涉及

一种甜玉米罐头及生产工艺。甜玉米罐头包括如下重量份的原料：甜玉米粒380‑450份，胡萝卜40‑50份，莲藕10‑30份，鸡块180‑220份，红枣0.1‑0.3份，枸杞0.1‑0.3份，红豆40‑50份，小麦20‑30份，山药5‑20份，豇豆10‑20份，松子3‑5份，香菇2‑4份，草菇4‑8份，平菇2‑6份，冬瓜3‑8份，辅料35.42‑40.93份。其生产工艺包括前处理、制汤料、制高汤、预煮、装罐、排气、密封、消毒等步骤；本发明提供的甜玉米罐头营养价值更高、口味鲜美，可食性强、大大丰富了甜玉米罐头的花色品种适合各类人群长期食用，有益于身体健康。生产工艺简单，劳动强度低，适合工业化生产。

法律状态

法律状态公告日

法律状态信息

2016-09-21 公开 2016-09-21 公开

2016-10-19 实质审查的生效 2016-10-19 实质审查的生效

2019-12-27

发明专利申请公布后的驳回法律状态

公开 公开

实质审查的生效 实质审查的生效

发明专利申请公布后的驳回

权利要求说明书

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说明书

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