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专利名称：水果保鲜剂专利类型：发明专利发明人：蒋娟
申请号：CN200910028801.8申请日：20090107公开号：CN101766216A公开日：20100707
摘要：本发明公开了一种水果保鲜剂，由蔗糖酯、涕必灵、苯甲酸钠、苹果酸、苯并咪唑、水混合组成。本发明配方合理，保鲜效果好，生产成本低，特别适用于柑桔类水果食用。使用时，将水果放在本发明保鲜剂中2～5分钟即可。
申请人：蒋娟
地址：2200 江苏省如东县掘港镇七总村七组
国籍：CN
代理机构：南通市永通专利事务所
代理人：葛雷
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