知名酸奶出事了，酵母超标60倍，会导致孩子腹泻，家里有的快丢了

有网友碰到这样的问题“知名酸奶出事了，酵母超标60倍，会导致孩子腹泻，家里有的快丢了”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：

解决方案1：

知名酸奶酵母超标60倍，确实可能导致孩子腹泻，建议丢弃。

上海市市场监督局在抽检中发现，卡士酸奶存在酵母超标问题，具体数值达到6000CFU/g，是基准线100CFU/g的60倍。酵母菌能把糖发酵为酒精和二氧化碳，如果酸奶中酵母菌含量过高，说明酸奶的食品卫生不达标，也说明酸奶已经开始变质。对于免疫力较强的成人来说，饮用这种酸奶可能问题不大，但免疫力较差的孩子饮用后，很容易出现拉肚子的情况。

因此，如果家中还有这种酵母超标的酸奶，为了孩子的健康，建议尽快丢弃。

同时，这也提醒我们在为孩子选择酸奶时，需要更加谨慎。以下是一些选购酸奶的建议：

选择生牛乳发酵的酸奶：避免选择酸奶饮料，这些饮料中奶的含量很少，主要是水和各种添加剂，对孩子的健康不利。生牛乳发酵的酸奶口感更好，营养价值也更高。

关注蛋白质和钙的含量：孩子的成长需要大量的蛋白质和钙，因此，在选择酸奶时，可以关注其蛋白质和钙的含量。尽可能选择蛋白质含量高、钙含量多的酸奶。

注意碳水化合物和添加剂的含量：酸奶中一般会加入白砂糖来改善口感，但过多的白砂糖对孩子的身体并没有好处。因此，在选择酸奶时，可以关注其碳水化合物的含量，选择低一些的。同时，也要关注添加剂的含量，尽可能选择添加剂少一些的酸奶。

总之，为孩子选择酸奶时，要牢记“一不要两多两少”的原则，即不要选择酸奶饮料，要选择蛋白质和钙含量多、碳水化合物和添加剂含量少的酸奶。这样才能让孩子喝了长得更高更健康。

以上建议仅供参考，具体还需根据孩子的实际情况和口味偏好进行选择。同时，也要关注市场监督部门发布的抽检信息，避免购买到不合格的产品。